有機蔬菜和綠色蔬菜的定義什么?
(資料圖片僅供參考)
有機蔬菜 :是指在種植過程中,不使用農藥,化肥等化學措施,讓蔬菜自然生長,其中除草除蟲一律人工物理化作業。這樣的蔬菜稱之有機。但是產量很低,并且蔬菜并不好看,很瘦小,蟲眼也多。
綠色蔬菜:是指在種植過程中,選擇土壤肥沃,周圍環境好,水源好的地方,施肥適量,農藥殘留等,都低于國家要求的標準。相對于其它蔬菜要安全的多。
綠色蔬菜和有機蔬菜有什么不同?
區別很大啊,這是中國食品等級的兩個不同等級,有機蔬菜比綠色蔬菜的級別要高一級,至于蔬菜的質量上肯定是有機蔬菜品質要比綠色蔬菜更好,有機蔬菜種植過程中不使用任何的人工合成的農藥和化肥,但是綠色蔬菜在操作規程上是允許限量使用一些低毒,低殘留的農藥的,這一比較結果就很明顯了。還有,有機蔬菜講究一個原生態,完全遵循作物生長的自然規律,原生態的東西還是好東西啊。什么叫有機蔬菜?
有機蔬菜是指在蔬菜生產過程中嚴格按照有機生產規程,禁止使用任何化學合成的農藥、化肥,以及基因工程生物及其產物,而是遵循自然規律和生態學原理,采取一系列可持續發展的農業技術,協調種植平衡,含有綠色食品標,維持農業生態系統持續穩定,且經過有機食品認證機構鑒定認證,并頒發有機食品證書的蔬菜產品什么是綠色、有機蔬菜?
您好!符合國家綠色食品安全生產標準,并經過檢測達到規定指標的農產品,叫綠色食品。有機農產品就是達到國家規定有機食品生產標準的農產品就是有機食品。
有機蔬菜和綠色無公害的蔬菜,有什么區別
朋友你好,有機蔬菜、無公害蔬菜與綠色蔬菜的區別:
1.無公害蔬菜是按照相應生產技術標準生產的、符合通用衛生標準并經有關部門認定的安全蔬菜。嚴格來講,無公害是蔬菜的一種基本要求,普通蔬菜都應達到這一要求。
2.綠色蔬菜是我國農業部門推廣的認證蔬菜,分為A級和AA級兩種。其中A級綠色蔬菜生產中允許限量使用化學合成生產資料,AA級綠色蔬菜則較為嚴格地要求在生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環境和健康的物質。從本質上講,綠色蔬菜是從普通蔬菜向有機蔬菜發展的一種過渡性產品。
3.有機蔬菜是指以有機方式生產加工的、符合有關標準并通過專門認證機構認證的農副產品及其加工品。
什么是綠色蔬菜、無公害蔬菜、有機蔬菜?
無公害蔬菜是指:蔬菜中有毒有害物質殘留控制在國家標準規定限量范圍內的商品蔬菜。即:蔬菜中不含有國家禁用的高毒、高殘留農藥,其它農藥殘留量不超標;蔬菜中硝酸鹽、亞硝酸鹽含量不超標;蔬菜中鉛、鎘等重金屬含量不超標。 綠色食品是指:遵循可持續發展原則,按照特 定生產方式生產,經專門機構認證,許可使用綠色食品標志商標的無污染的安全、優質、營養類食品。綠色食品分A級和AA級二種,AA級高于A級。 有機食品是指:在生產加工中不使用化學農藥、化肥、化學防腐劑和添加劑,也不用基因工程生物及其產物,因此它是真正的純天然、無污染、富營養、高品質的安全環保生態食品。 三者之間的主要區別是:有機食品在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,不允許使用基因工程技術。綠色食品一般允許限量使用化學合成生產資料,只是嚴格要求在生產過程中不使用化學合成的有害于環境和健康的物質。無公害蔬菜是對蔬菜的基本要求,著重解決蔬菜中農藥殘留成為″公害″問題,上市蔬菜一般都應達到這一要求。