小龍蝦怎么做才好吃視頻教學_小龍蝦怎么做才好吃 環球快播

(資料圖片僅供參考)

你們好，最近小品發現有諸多的小伙伴們對于小龍蝦怎么做才好吃視頻教學，小龍蝦怎么做才好吃這個問題都頗為感興趣的，今天小活為大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、龍蝦，用鹽水洗去沉淀物，然后瀝干。在蝦背上劃一刀，用姜片、蔥結(葉子夠)、料酒、鹽碼十分鐘。等蝦入味了，就開始準備食材和調料。

2、準備干辣椒、干花椒、蔥、姜片、蒜片待用。

3、豆瓣醬里，當然是黃瓜要切成細條，用點鹽腌一下，鍋里放油，加熱到最高油溫，把蝦米倒進去炒。煎的時間不能長，十秒鐘就好。然后拿出來放在盤子里。

4、鍋里留一點油，燒熱，把瀝干的黃瓜倒進去炒，不加調料。炒到時間后一定很生氣，炒的時間不要長，十秒鐘就好。炒久了，黃瓜就不脆了。煎好后放在碗里備用。鍋里放油，燒熱，再放豆瓣。

5、炒好后加入其他配料。在蔥、姜、蒜、干辣椒中加入料酒、鹽、少量糖、少量醋，干炸(以不加甜味和醋為主，以改善口感為準)，加入少量水煎蝦。色澤紅亮，黃瓜脆嫩，蝦肉嫩辣。果汁不多了，

6、不會淹沒蝦，但能為蝦提供足夠的風味。

以上就是小龍蝦怎么做才好吃這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。

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